Een kijkje in de keuken van: Atie Wilkens

Coördinator cursussen en diensten Thuiszorg Zuidwest Friesland

“Lekker en gezond eten vind ik een belangrijk onderdeel van het leven.”

Leden van Thuishotel, de serviceorganisatie van Thuiszorg Zuidwest Friesland, kunnen maaltijden aan huis bestellen. Deze maaltijden worden gekookt en bezorgd door Maaltijdservice Noord. Atie Wilkens heeft als coördinator dienstenpakket regelmatig contact met Maaltijdservice Noord over deze service. Ze laat ons even een kijkje nemen bij haar in de keuken.

Gezellig

“Thuis heb ik een grote eetkeuken waar we regelmatig gezellig met vrienden en familie eten. Vooral in het weekend koken we uitgebreid. De maaltijd is voor mij een belangrijk moment van de dag waarop je tot rust komt.”

Afwisseling

“Ik wil natuurlijk niet elke dag hetzelfde eten en daarom zoek ik regelmatig naar nieuwe recepten op internet of in tijdschriften. De Hollandse pot en de Italiaanse keuken zijn bij ons thuis favoriet.”

 Gezond

“Lekker en gezond eten vind ik een belangrijk onderdeel van het leven. We eten thuis veel groenten en fruit en gebruiken bij het koken de groenten van het seizoen.”

Favoriet gerecht

“De stamppotten zijn mijn favoriete gerechten. Onlangs hebben we tijdens een uitje voor de leden zelfs een compleet stamppottenbuffet van Maaltijdservice Noord geserveerd. Het ging erin als koek!”